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 | Ñoquis de papa
Son muy fáciles de preparar y admiten cualquier salsa, llevan puré de papas, harina y sal; se amasan...
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| Agua de Limón y Menta
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| Agua de Limón, Menta y jengibre
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 | Sopa de Malva
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 | Crepas (Básica)
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| Caldo de Pescado con Cazón
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 | Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones
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 | Helado Mamey versión 1
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| Helado de Mamey versión 2
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| Caldo de Pescado, Mojarra, bagre, carpa, cintilla.
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Recetario El Umbral 
