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Fondue Tres QuesosFondue Tres Quesos   


IngredientesIngredientes  
  • 250 gr Queso Gouda
  • 250 gr Queso Edam
  • 100 gr Queso Manchego
  • 1 diente Ajo
  • 5 tazas Vino blanco seco
  • 1 cucharada Harina
  • 1 cucharada Jugo de lim?n
  • 1 pizca Nuez moscada
  • Al gusto Pimienta


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:6
Calorías:660 K.cal.
Hits:16333
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:06.abr.2007
Autor:admin
InstruccionesInstrucciones  Untar el fondo de una sart?n grueso con el ajo. Agregar el vino y esperar a que hierva y a?adir el jugo de lim?n. En un recipiente aparte, mezclar la harina con los quesos. A?adir la mezcla anterior al vino hirviendo y mezclar con una pala de madera. Agregar la nuez moscada y la pimienta. Pasar la mezcla al taz?n de Fondue y mantener caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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