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Polvorones de NaranjaPolvorones de Naranja   


IngredientesIngredientes  
  • 300 gr Harina
  • 4 Yemas
  • 100 gr Manteca pura de cerdo
  • 1/2 lata Leche condensada
  • 2 Naranjas
  • 1/4 cucharada Carbonato
  • 10 gr Canela
  • 100 gr Az?car pulverizada


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:16806
Puntuación:4,33 (3 Votos)
Fecha creación:06.abr.2007
Autor:admin
InstruccionesInstrucciones  Cierne la harina sobre la mesa formando una fuente y mezcla las yemas. Con raspa incorpora la manteca, la leche condensada, el zumo de las naranjas y el carbonato. Amasa hasta empastar y haz una bola con las manos suavis?ndola. Extiende la pasta con el palote y dejala de 1/2 cm de espesor y corta con un cortador redondo de unos 4 cm de di?metro. Colocalas en charolas de l?mina y m?telas en el horno caliente por 5 minutos. Al sacarlos espolvoreales el az?car mezclada con la canela.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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