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Helado CaillerHelado Cailler   


IngredientesIngredientes  
  • 100 grs Avellana tostada y molida
  • 1 lata Leche condensada
  • 1/4 lt Agua
  • 50 gr Cocoa fina
  • 3 Yemas
  • 1 cucharada Vainilla
  • 1 lata chica Leche evaporada
  • 75 gr Ciruelas pasas
  • 50 gr Cerezas


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:6
Hits:16662
Puntuación:5,00 (1 Votos)
Fecha creación:05.abr.2007
Autor:admin
InstruccionesInstrucciones  Pon al fuego la avellana con la leche condensada, el agua y la cocoa. Al soltar el hervor se retira del fuego. Se deja enfriar y se agregan las yemas, la vainilla y la leche evaporada batida sobre hielo y las ciruelas picadas. Ponla en la nevera y dejala cuajar perfectamente.
NotasNotas  Sirvase en platitos de cristal y ad?rnese cada helado con una cereza.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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