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Fondue de QuesoFondue de Queso   


IngredientesIngredientes  
  • 1 diente Ajo
  • 1 cucharada Mantequilla
  • 1/2 Kg Queso gruyère
  • 1/4 Vino blanco seco
  • 1 cucharadita Maicena
  • 1 vacito Licor de cerezas
  • al gusto Pimienta
  • al gusto Nuez moscada


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:10091
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:24.may.2008
Autor:Anel
InstruccionesInstrucciones  Corte el queso en rebanadas o cubos. Corte el ajo y frote en el recipiente. ponga en el recipiente la mantequilla, el queso gruyère, el vino blanco y cocínelos a fuego lento revolviendo con una cuchara de madera. Sin dejar de mezclar, añade la maicena disuelta en el licor de cerezas. Continuar revolviendo hasta que tenga una consistencia cremosa. Condimenta con pimienta y nuez moscada.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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