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Atole de HigoAtole de Higo   


IngredientesIngredientes  
  • 1 lt Agua
  • 3 cucharadas Maicena
  • 250 gr Higos
  • 1 rajita Canela
  • 1 lata Leche evaporada
  • 1 lata Leche condensada


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:6
Tiempo de preparación:25 (minutos)
Hits:18006
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:06.abr.2007
Autor:Anel
InstruccionesInstrucciones  Disuelva la maicena en media taza de agua, mezclando bien para eliminar grumos. Hierva el resto del agua con media lata de leche evaporada y la canela. Licue los higos con el resto de la leche evaporada y la leche condensada. Cuando comienza a hervir el agua agregue la maicena disuelta y la mezcla de higos. Deje en el fuego bajo y deje hervir por 20 minutos. Mueva constantemente para evitar que se pegue.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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