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Atole de CiruelaAtole de Ciruela   


IngredientesIngredientes  
  • 1 lt Agua
  • 1 rajita Canela
  • 1 lata Leche evaporada
  • 6 piezas Ciruelas
  • 1/4 taza Az?car
  • 3 cucharadas Maicena
  • 1 rajita Canela


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:6
Tiempo de preparación:30 (minutos)
Hits:14298
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:06.abr.2007
Autor:Anel
InstruccionesInstrucciones  Hierva el agua con la mitad de la lata de leche evaporada y la rajita de canela. Disuelva la maicena en media taza de agua, mezclando bien para eliminar grumos. Licue las ciruelas deshuesadas con el resto de la leche evaporada y tres cucharadas de az?car. Cuando el agua con la canela comience a hervir, agregue la maicena disuelta y mueva constantemente con una cuchara de madera para evitar que se pegue. Agregue la mezcla de ciruela y el az?car restante, baje el fuego y mueva constantemente hasta que hierva. Deje en el fuego por 10 minutos aproximadamente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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