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CapirotadaCapirotada   


IngredientesIngredientes  
  • 3 3/4 tazas Azucar morena
  • 4 1/2 tazas Agua
  • 3 trozsos de 3 pulgadas Canela en rama
  • 3 Clavos de olor
  • 6 cucharadas Mantequilla
  • 20 trozos Pan tostado o a?ejo
  • 1 1/2 tazas Queso rayado
  • 4 tazas Pasas
  • 2 Tazas Cacahuates y nueces


Dificultad:Media
Vegetariana:No
Nº de comensales:6
Tiempo de preparación:80 (minutos)
Tiempo de cocción:40 (minutos)
Hits:16564
Puntuación:4,00 (1 Votos)
Fecha creación:05.abr.2007
Autor:Depredador
InstruccionesInstrucciones  Se hierve az?car y agua con la canela y clavos hasta que se convierta en miel, lo cual tarda unos 20 minutos en formarse. Se revuelve agregando la mantequilla y se hierve a fuego lento. Se corta el pan en cubitos y se forra la cacerola engrasada. Se agregan capas de queso, pasas y nueces y cacahuates. Se repite hasta que se agoten los ingredientes. Se saca de la miel los trozos de canela y clavos y se vierte la mezcla en la cacerola. Se hornea a 350 grados de 30 a 40 minutos.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
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